Alam nating lahat kung gaano kadaling magluto ng pasta sa stovetop, ang pasta ay may posibilidad na bumubula kapag pinakuluan, at ang bawat lutuin sa bahay ay naglilinis ng starchy pasta sa isang punto sa kanilang culinary career pagkatapos itong kumulo.Kapag nagluto ka ng pasta sa isang pressure cooker, hindi mo kailangang panoorin o subaybayan ang init sa ilalim ng kaldero.Mabilis itong nagluluto at walang nakabantay sa pressure cooker.Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng pasta na may sarsa nang direkta sa pressure cooker, kaya hindi mo na kailangang gumawa ng dagdag na hakbang sa recipe at gumawa ng dagdag na palayok upang linisin, ngayon inirerekumenda ko ang isang pressure cooker DGTIANDA (BY-Y105) Electric pressure cooker.
Ang electric pressure cooker na ito ay nagbibigay-daan sa iyong gawin ang lahat mula sa applesauce hanggang potato salad sa pagpindot ng isang button, at ang Instant Pot ay nagbibigay-daan sa iyong gawin ang lahat mula sa applesauce hanggang potato salad.Maaari mo ring gamitin ito sa mga sumusunod na recipe ng hapunan para sa pasta.Ibuhos lamang ang mga sangkap sa palayok at i-click ang isang pindutan.Bagama't maaaring hindi tradisyonal o tunay ang ulam na ito, perpekto ito kung gusto mong magkaroon ng masarap na pagkain sa loob ng wala pang 30 minuto.Magbasa pa para gawin itong mabilisang pasta sa iyong Instant Pot.
Ang iyong kailangan:
instant palayok
8 ounces pasta
2 kutsarang langis ng oliba
1/2 tasa diced sibuyas
2 kutsaritang tinadtad na bawang
1 libra pabo o baka
1 kutsarita ng asin
2 kutsarita ng Italian seasoning
1/4 kutsarita ng ground black pepper
2 tasang sabaw o tubig
24 ounces pasta sauce
14.5 oz na de-diced na kamatis
1. Magdagdag ng olive oil at sibuyas sa Instant Pot.Itakda sa "igisa" at lutuin ng 3 minuto o hanggang mabango.Magdagdag ng tinadtad na bawang at lutuin ng isa pang 30 segundo.
2. Magdagdag ng giniling na karne.Magluto ng mga 5 hanggang 7 minuto, hanggang sa mag-brown at hindi na pink.Lutuin ang karne gamit ang isang kahoy na spatula.
Kapag luto na, patayin ang Instant Pot.Patuyuin ang mantika kung kinakailangan.
3. Magdagdag ng 1/2 tasa ng sabaw o tubig.Kuskusin ang ilalim ng kawali gamit ang isang kahoy na kutsara o spatula;makakatulong ito na hindi masunog at dumikit ang karne sa kawali.
4. Hatiin ang spaghetti sa kalahati.Ilagay sa kaldero at i-layer ang noodles sa pattern na criss-cross.Makakatulong ito na mabawasan ang clumping.
5. Idagdag ang natitirang sabaw o tubig, spaghetti sauce at de-latang kamatis (may likido).Ibuhos ang mga sangkap na ito sa gitna ng palayok.Muli, mababawasan nito ang pagkasunog.
Pindutin at kainin hanggang ang karamihan, kung hindi man lahat, ng noodles ay lumubog. Huwag pukawin ang pasta.
6. Isara ang takip at i-seal ang balbula.Itakda sa "Pressure Cook" sa loob ng 8 minuto.Tumatagal ng humigit-kumulang 10 minuto para maabot ng Instant Pot ang tamang presyon, at pagkatapos ay sisimulan nito ang countdown.
Magbeep ang Instant Pot 8 minuto pagkatapos nito.Gamitin ang quick release para mapawi ang pressure.Ang Instant Pot ay maglalabas ng mabilis na daloy ng presyon, kaya siguraduhin na ang iyong mukha o mga kamay ay hindi malapit sa balbula.
7. Kapag nailabas na ang lahat ng pressure, i-on ang Instant Pot.Mukhang matapon ang spaghetti.ito ay normal!Isara ang Instant Pot.Haluin ang pasta at hayaang magpahinga ng 10 minuto.Pagkatapos ng paglamig, ang sarsa ay lumapot.
Panghuli ilagay ang pasta sa isang plato at tamasahin ang mga huling masasarap na sandali
Oras ng post: Ene-17-2022